ЛУКСАРДО МАРАСКИНО ОРИГИНАЛЕ 0,7 л

Компанията Луксардо е най-старата семейна компания в Европа, която и до днес се управлява от членове на семейството, а именно 7то поколение след създаването на първия завод през 1821г. в гр. Зара (днешна Хърватия). Собственост на Луксардо са над 20000 черешови дървета от сорта Мараска, които са гордостта на семейството. Освен световноизвестния ликьор Мараскино и черешките Мараскино, Луксардо произвеждат още над 20 вида ликьори и сиропи по традиционна италианска рецепта.

Луксардо Мараскино е първият и основен продукт на компанията. Рецептата не е променена вече близо 100 години, а бутилката се увива в сламено въже ръчно и до днес като наподобява първите бутилки. Ликьорът се приготвя на няколко етапа – първо, черешите, заедно с костилките. листа и клончета от дървото се накисват в алкохол и отлежават 3 години в бъчви от бяла бреза. Вторият етап е самата дестилация в традиционни медени казани като на финалната фаза се отделя само „сърцевината“ (най-наситената от аромати част) и се оставя да лежи още 2 години в обгорени дъбови бъчви. Последният етап е разреждането на дестилата с вода до 32% и добавянето на захарен сироп.